دسر انار تانيا
ارد ١ ٢پيمانه
تخم مرغ ١ عدد
شكرنصف پيمانه
شير ٢پيمانه
نشاسته ذرت ٢ ق غ
خامه صبحانه نصف بسته
رنگ هاي خوراكي سبز و قرمز
بيسكوييت پتي بور به مقدارلازم
وانيل ١ ٤ق چ
انار دون كرده به مقدار لازم
تخم مرغ و شكر رو باهمزن ميزنيم و ميزاريم كنار، نشاسته رو به شير سرد اضافه ميكنيم و روي حرارت ملايم ميزاريم حالا ارد الك شده رو كم كم اضافه ميكنيم و هم ميزنيم مخلوط شكر و تخم مرغ رو اضافه كرده و تندتند با همزن دستي هم ميزنيم اصلا از هم زدن غافل نشيدددد كه سريع سفت ميشه موادتون موادتون بايد مثل فرني غليط باشه دراخروانيل رو اضافه ميكنيم
و شعله رو خاموش ميكنيم و خامه صبحانه رو اضافه ميكنيم
حالا مواد رو سه قسمت كنيد به يكي رنگ سبز به يكي رنگ قرمز و ديگري بدون رنگ
داخل ليوان مورد نظر اول رنگ سبز رو بريزيد +بيسكوييت خوردشده+ انار و لايه ي بعدي مواد سفيد +بيسكوييت خورد شده +انارو تا اخر به همين شكل ادامه بديد
مواد اين دسر شبيه پان اسپانياهست ولي متفاوته چون موز و گردو نداره
اضافه کردن نظر