پلو ماهی
اول ماهی ( هر مدل ماهی که دارید ) رو با کمی آب ، پیاز ، سیر یا پودر سیر ، چوب دارچین ، نمک ، فلفل ،زردچوبه ، تخم گشنیز گذاشتم بپزه نیم ساعت کافیه
بعد پوست و تیغ اون رو جدا کردم ، توی پیاز داغ فراوان تفت دادم می تونید گشنیز و سیر سبز هم به همراه اون تفت بدید ادویه فراوان بزنید ، مثلا نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر زنجبیل ، دارچین ، پودر لیمو عمانی
بعد لابلای سبزی پلو یا شوید پلو و یا مثل من شوید لوبیا پلو دم بزارید
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
اضافه کردن نظر