hiva food gallery
كتلت
مواد لازم
گوشت چرخكرده ٢٠٠ گرم
سيب زميني پخته ١ عدد متوسط
آرد گندم ٢ قاشق غذاخوري
نمك ،فلفل ،پاپريكا ،پودر تخم گشنيز،پودر پياز،پودر سير
تخم مرغ ١ عدد
سير ١ حبه
پياز ١ عدد
طرز تهيه در يه كاسه بزرگ به ترتيب گوشت چرخكرده،سيب زميني پخته رنده شده و همه مواد بالا را ريخته و ورز داده و يك الي نيم ساعت در يخچال استراحت بدين (موادمون بايد نه شل باشه نه خيلي سفت)و بعد تو دستتون فرم بدين و در روغن سرخ كنيد به همين راحتي و خوشمزگي
پ ن براي وسط ساندويچ هم گوجه و پياز حلقه شده و سس تارتار و جعفري استفاده شده
کیلیـــک
سفره آرایی
دلنوشته
اضافه کردن نظر