کوکی کره بادام زمینی (با سه ماده اولیه) کره بادام زمینی ۲۵۰ گرم شکر ۱۵۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود کره بادام زمینی و شکر و تخم مرغ را به همراه یک پنسه نمک به خوبی با هم مخلوط کنید با اسکوپ از مواد برداشته...

‍ دسر کاستارد میوه ای برای کاستارد شیر ۱ پیمانه شکر ۴ ق چ پودر کاستارد ۴ ق چ عصاره وانیل چند قطره برای بقیه دسر بیسکوییت دایجستیو خرد شده ۱ ۲ پیمانه میوه مکعبی خرد شده یخ زده ۱و۱ ۲ پیمانه بادام ۱ ق غ ژله توت فرنگی برش خرده ۱ ۲ پیمانه در کاسه ای یک...

پلو کباب محلی مواد لازم گوشت فیله یا راسته گوسفندی 600 گرم برنج محلی 4 پیمانه پیاز متوسط 1 عدد نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم ابتدا گوشت را به قطعات مناسب کبابی برش می دهیم آن را در پیاز رنده شده و فلفل به مدت 5 6 ساعت در پخچال می گذاریم سپس...

کلم پلو شیرازی اول کلم قمری ها رو خلالی خرد کردم و تفت دادم و زرد چوبه و فلفل زدم و نمک زدم با یک لیوان آب گذاشتم خوب بپزه بعد سبزی های کلم پلو(چهارصد گرم ریحون ، دویست گرم شوید، دویست گرم تره صدگرم ترخون) رو خرد و اضافه کردم بعلاوه ی پیاز داغ و یک...

گوشفیل مواد لازم دو عدد زرده تخم مرغ را با یک قاشق غ روغن مایع و یک ق غ شربت بار با هم زن دستی مخلوط کنید نصف پیمانه شیر اضافه کرده و سپس یک و نیم پیمانه ارد را با یک ق م بکینگ پودر اضافه کرده تا جایی که خمیر شکل بگیرد دقت کنید ارد قاشق قاشق اضافه...