بایگانی -بهمن 1398

تهچین قالبی مرغ مجلسی اول ازهمه مرغ کاملا تمیز میشوریم تالیزی های مرغ ازبین بره، میزاریم مرغ کاملا آبش بره بعدمرغ بازردچوبه نمک مزه دارمیکنم،2تا پیاز بزرگ خلالی میکنم باروغن تفت میدم تیکهای مرغ اضافه میکنم میذارم سرخ بشن زردچوبه فلفل ادویه هم میزنم...

خورشت ماهی مواد لازم ماهی پاک و تکه شده ۴۰۰ گرمگوجه فرنگی پوست گرفته و ریز خرد شده ۲ عددپیاز متوسط ریز خرد شده ۱ عددسیر له یا کوبیده شده ۴ حبهرب خرما ۲ قاشق غذاخوریتمرهندی صاف شده ۱ ۴ پیمانهرب گوجه فرنگی ۱ قاشق سرپرنمک زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز...

تهچین قالبی مرغ مجلسی اول ازهمه مرغ کاملا تمیز میشوریم تالیزی های مرغ ازبین بره، میزاریم مرغ کاملا آبش بره بعدمرغ بازردچوبه نمک مزه دارمیکنم،2تا پیاز بزرگ خلالی میکنم باروغن تفت میدم تیکهای مرغ اضافه میکنم میذارم سرخ بشن زردچوبه فلفل ادویه هم میزنم...

ژله فالوده با طعم انگور مواد لازم ژله انگور برای قالب بزرگ ۴ تا بسته فالوده شیرازی 500 گرم (فالوده آماده یا رشته فالوده خشک ) طرز تهیه چهار بسته ژله رو با ۶ لیوان اب جوش مخلوط کنید وخوب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه و ذرات ژله داخلش مشخص نباشه این رو...

‌کوفته ترکی ‌ مواد لازم۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده کم چربی۱ پیاز متوسط رنده و آبش گرفته شده باشع۱ قاشق غذاخوری نان خشک شده یا ۱ فنجان چای پودر سوخاری۱ تخم مرغ۲ حبه سیر رنده شده۲ ۳قاشق غذاخوری جعفری خرد شدهفلفل سیاه، ،زیره، نمک به مقدار لازمروغن زیتون یا...

‌کوکی میکری ‌ مواد لازمآرد دو ليوان‌شکر يك و يك سوم ليوان‌روغن مایع نصف ليوانشیر سه چهارم ليوان‌تخم مرغ سه عدد‌بیکینگ پودر يك ق مرباخوري سر صاف‌وانیل یک چهارم ق چ‌زعفران دم كرده يك ق چايخوري يا پودر كاكائو يك ق غ کاکائو ‌‌ طرز تهیه اين كيك نياز به...

شکلات داغ
شیر ۱ لیوان,شکلات تخته ای,نسکافه ۱ ق چ,پودر کاکائو ۲ ق چ,خامه صبحانه ۱ ق غ,شکر,وانیل
همه ی مواد و باهم مخلوط کنید روی حرارت بذارید به غلظت دلخواه رسید سِرو کنید

تزئین سالاد کاهو
ایده های،بیشتر درکانال زیر

دستور پخت رو در عکس پایین ببینین
کانال آشپزی و سفره اررایی

فينگر فود
خمير جادويى را با وردنه پهن کنید ، قالب بزنید و يك حلقه سوسيس روي آن بگذارید و روی آن تخم مرغ زده شده بمالید مقداري كنجد روي آن بريزيدو داخل فر بگذاريد