سس پستو
دو پ ریحان بدون ساقهسیر دو حبهگردو نصف پروغن زیتون نصف پپنیر پارمزان نصف پچند قطره ابلیمو تازهتمام مواد در میکسر میکس میشه تا جایی که خوب پوره شود

نکته آشپزی
برای جلوگیری از تغییر رنگ قارچ در سالاد ها ، بعد از خرد کردن آن را در کمی آب لیموترش تازه نگه دارید

دسر انار تانيا ارد ١ ٢پيمانه تخم مرغ ١ عددشكرنصف پيمانهشير ٢پيمانه نشاسته ذرت ٢ ق غ خامه صبحانه نصف بستهرنگ هاي خوراكي سبز و قرمزبيسكوييت پتي بور به مقدارلازم وانيل ١ ٤ق چ انار دون كرده به مقدار لازم تخم مرغ و شكر رو باهمزن ميزنيم و ميزاريم كنار،...

دسر شیرعسل موادلازمشیرعسل ۴۰۰ گرمشیر یک پیمانهخامه صبحانه ۱۰۰ گرموانیل نصف ق چایخوریپودر ژلاتین دو و نیم ق غذاخوریآب سرد یک پیمونهپودر کاکائو نسکافه زعفران به مقدار لازم طرز تهیه پودر ژلاتین رو روی آب سرد میریزیم اسفنجی که شد روی بخار کتری گذاشته تا...

متبل متبل يك پيشغذا ي لبنانيه كه مثل بقيه پيشغذاهاي لبناني،طرفدار زياد داره،البته هميشه گفتم باز هم تكرار ميكنم،طعم سليقه ايه و ذائقه ها متفاوت متبل خيلي شبيه به بابا گانوش هست و تفاوتشون اينه كه در متبل از ماست يوناني يا در اصل از نوعي كشك كه شبيه...

خورش تره خورش کوردی گوشت گوساله،لوبیا سفید(اینبار من از لوبیا چیتی)استفاده کردم پیاز،ادویه،رب دو ق غ،سبزی تره،لیمو عمانی یا آبغوره یه پیاز رو خلالی خرد کردم و کمی تفت دادم بعد گوشت رو بهش اضافه کردم تا سرخ شه زردچوبه،فلفل قرمز و سیاه رو اضافه کردم و...