ترشى ليمو مواد لازم ليمو تازه  ١ كيلو نمك  به ميزان لازم آبليمو  به ميزان لازم طرز تهيه اول ليموها رو تميز ميشوريم و از وسط نصفشون ميكنيم و هسته هاشون رو كامل جدا ميكنيم، بعد همه ى ليمو ها رو تو نمك ميغلطونيم تا كامل همه جاى ليموها به نمك آغشته بشه،...

کیک لیمو وخرفه ۱ شکر و۱ق چ پوست لیمو ترش را داخل ظرف میریزیم ۳تخم مرغ رو اضافه کرده همراه وانیل هم میزنیم تا حجیم وپوک بشه ۳ ۴ روغن مایع و۳ ۴ ماست را اصافه کردهودر حد مخلوط شدن هم میزیم مواد خشکمون۱ونیم آرد،۲ ق چ بکینگ پودر،۱ ۲ق چ جوش شیرین و۱ق چ...

کلم پلو شیرازی اول کلم قمری ها رو خلالی خرد کردم و تفت دادم و زرد چوبه و فلفل زدم و نمک زدم با یک لیوان آب گذاشتم خوب بپزه بعد سبزی های کلم پلو(چهارصد گرم ریحون ، دویست گرم شوید، دویست گرم تره صدگرم ترخون) رو خرد و اضافه کردم بعلاوه ی پیاز داغ و یک...

گوشفیل مواد لازمدو عدد زرده تخم مرغ را با یک قاشق غ روغن مایع و یک ق غ شربت بار با هم زن دستی مخلوط کنید نصف پیمانه شیر اضافه کرده و سپس یک و نیم پیمانه ارد را با یک ق م بکینگ پودر اضافه کرده تا جایی که خمیر شکل بگیرد دقت کنید ارد قاشق قاشق اضافه...