بایگانی -بهمن 1398

کوکو ذرت داخل یک ظرف حدود يك فنجان آرد ريختم و بعد ذرت پخته(كنسرو ذرت)، دو تا تخم مرغ ،مقداري پنیر پیتزارنده شده ونمك وفلفل وزردچوبه،پيازچه خورد شده،هويج رنده شده و يك فنجان شير رو به اون اضافه كردم و خوب مخلوط كردمو توي تابه ايي كه داغ شده بود كره...

‍ فرني بستني مواد لازم شير سه ليوانبستني وانيلي يا زعفراني يك ليوانژلاتين دو قاشق غذاخوريخامه پنج قاشق غذاخوريگلاب يك چهارم پيمانهپودر هل يه قاشق چايخوريشكر يه ليواننشاسته چهار قاشق غذاخوريزعفران ساييده شده يك قاشق چايخوري سر پر ️طرز تهيه ابتدا...

دسر شوكوارده ابتدا 4 شير رو گرم كنيد سپس 1بسته شوكو ارده و۱۵ق غ شكر و اضافه كنيد با هم زن دستي مدام هم بزنيد تا شوكوارده كاملا حل بشه سپس ۱ق غ پودر كاكائو رو الك كنيد با۱ق غ شيرگرم حل كنيد و به مايه دسر اضافه كنيد سپس۴ق غ ژلاتين بن ماري شده رو اضافه...

تزیین ماستبازم با یه کار ساده و راحت در خدمتتون هستم که میتونه آذین بخش سفره های شما عزیزان باشه این دسته گل خوشگل رو برای ساقه هاش از سبزی تره استفاده کردم و اونا رو به اندازه های مساوی به کمک قیچی برش های نازک زدم و کنار هم چیدم که دسته گل رو...

سالاد سیب زمینیسیب زمینی آب پز شده و نگینی خورد شده،لوبیا چیتی پخته شده،پیازچه خورد شده(اختیاریه)،خیاشور نگینی،هویج پخته و نگینی خورد شده،ذرت و نخود فرنگی هم دلخواهه،شوید تازه یا خشک ۱قاشق غذاخوری،نمک و فلفل سیاه رو خوب مخلوط کردم برای تهیه سس ۵قاشق...

اسفناج و خواص اسفناج ️ در اسفناج مواد معدنی و همچنین فولیک اسید وجود دارد ️ این ماده میتواند افسردگی را به صورت قابل ملاحظه ای کاهش دهد مقدار زیادی ینک هم وجود دارد که برای درمان افسردگی بسیار موثره

قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی مواد لازم بادام پوست‌گرفته‌ی خام 150 گرم شكر 200 گرم سفیده‌ی تخم مرغ 3 عدد وانیل یك‌چهارم قاشق چایخوری مخلوط پسته، بادام و شكر به میزان لازم ️طرز تهیه 1 بادام را به صورت پودر درآورید و همراه با شكر، سفیده‌های...

دانمارکی باید ۱۲ لا باشه بیشتر بشه خیلی لایه لایه میشه و حالتِ نونیِ خودش رو از دست میده ضخامت خمیر۴ ۵میلی متر اگر خواستین شربت بدین شربتتون ولرم باشه اصلا داغ نباشه وروی دانمارکی ولرم بزنید شیرینی دانمارکی تخم مرغ یک و نیم عددشکر...

آش شلغم مواد لازم شلغم نگینی درشت خردشده 4 عددعدس یا ماش یا هردو نصف پیمانهبرنج 1 پیمانهپیاز 1 عددگوشت چرخ‌کرده 250 گرم(برای کوفته ریزه)‌ آب گوشت دو لیواننمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازمآب 8 لیوانکشک به میزان لازمنعناع داغ و پیازداغ برای...

gol goli نخود پلودقیقا عین باقالی پلو درستش کردم واسه دو پیمونه برنج خام حدود چهار قاشق شوید خشکو یکو نیم پیمونه نخود فرنگی خامبرنجو آبکش کردمو نخودارم نیم پز یه لایه اول برنج تو قابلمه رو فقط مخلوط شویدو برنجو زعفرون گذاشتم (حدود یه سانت) تا نخودا...