ترشى ليمو مواد لازمليمو تازه ١ كيلونمك به ميزان لازمآبليمو به ميزان لازم طرز تهيه اول ليموها رو تميز ميشوريم و از وسط نصفشون ميكنيم و هسته هاشون رو كامل جدا ميكنيم، بعد همه ى ليمو ها رو تو نمك ميغلطونيم تا كامل همه جاى ليموها به نمك آغشته بشه،...
آخرین مقالات
کیک لیمو وخرفه ۱ شکر و۱ق
کیک لیمو وخرفه ۱ شکر و۱ق چ پوست لیمو ترش را داخل ظرف میریزیم ۳تخم مرغ رو اضافه کرده همراه وانیل هم میزنیم تا حجیم وپوک بشه ۳ ۴ روغن مایع و۳ ۴ ماست را اصافه کردهودر حد مخلوط شدن هم میزیم مواد خشکمون۱ونیم آرد،۲ ق چ بکینگ پودر،۱ ۲ق چ جوش شیرین و۱ق چ...
گوشت را بیش از حد طبخ نکنید ی
گوشت را بیش از حد طبخ نکنید یا آن را نسوزانید گوشت میتواند بخش سالم و مغذی تغذیه باشد پروتئین بسیار بالایی دارد و حاوی مواد مغذی متعددی است مسائل بسیاری هنگام پخت بیش از اندازه یا سوزاندن گوشت به وجود میآید این امر میتواند منجر به شکلگیری...
اسنك گوشت يك عدد پياز
اسنك گوشت يك عدد پياز متوسط ريز خورد شده رو در مقدار كمي روغن تفت ميديم تا تغيير رنگ بده و بعد گوشت ( ١٥٠ تا ٢٠٠ گرم ) رو اضافه مي كنيم و خوب تفت ميديم و نمك و فلفل و ادويه كاري و كمي جعفري خورد شده را به مخلوط اضافه مي كنيم مقداري قارچ را جداگانه...
شربت سکنجبین مواد اولی
شربت سکنجبین مواد اولیهشکر 1 کیلوگرمآب 2 لیوانسرکه 100 گرمنعناع 150 گرمگلاب کمی طرز تهیه شکر را با آب مخلوط کرده روی حرارت می گذاریم تا بجوشد بعد نعناهای شسته شده را با ساقه درون آن می ریزیم کمی که جوشید سرکه وگلاب را کم کم اضافه کرده، پس از...
نان سیردار خوشمزه مواد
نان سیردار خوشمزه مواد لازم پنیر موزارلا(پیتزا)آویشنکرهیک حبه سیر رنده شدهجعفریروغن زیتوننان باگت(یا نون تست) طرز تهیه یک ق غ روغن و ۳۰ گرمکره را در یک ماهیتابه کوچک آب کنید،سیر را اضافه کنید ،آویشن و نمک و فلفل بزنید شعله را خاموش کنید (نباید...