سالاد و سس مخصوص ترکیبات سس سالاد کاملا سلیقه ایه من همیشه برای تهیه سس از مخلوط ماست و کمی سس مایونز، سس خردل یه حدی که طعم بگیره، روغن زیتون، فلفل سیاه، نمک و آبلیمو گاها مثل ایندفعه یدونه خیارشور رنده ریز میکنم و نمک رو حذف میکنم در آخر تو ظرف سس...
آخرین مقالات
پنینی مرغ کاری مرغ رو بذا
پنینی مرغ کاری مرغ رو بذارین بپزه و بعد از پختن با کمی پودر پیاز و ادویه کاری و نمک و فلفل تفت بدید تا مزه ادویه کاری بیداد کنههویج و سیب زمینی رو خلالی سرخ کنید و با قارچ خرد شده تفت بدید تا آب قارچ حسابی کشیده بشه و با سیب زمینا و اینا یکم بپزه و...
مرغ شکم پر اسفناجی سینه م
مرغ شکم پر اسفناجی سینه مرغ بدون استخوان ۲ عدد اسفناج ۱۰۰ گرم(اندازه دو تا مشت)قارچ ۵ عدد پنیر لبنه ۲ ق غسیر ۲ حبهپنیر موزارلا ۲ ق غ طرز تهيه خوووب اول مرغ بشورید بعد به صورت افقی وسط مرغ از طول با چاقو یه برش نسبتا عمیق بزنید بعد با یه دونه پیاز و...
حلوا زعفرانی ۱ پودر شکر را
حلوا زعفرانی۱ پودر شکر را الک کردم و کنار گذاشتم ۱ ۵ آرد را داخل ماهیتابه ریختم و رو حرارت ملایم تفت دادم تا خامی ارد گرفته بشه ولی تغییر رنگ ندهنصف پودر نشاسته اضافه کردم و پنج دقیقه دیگه تفت دادم ۴ ق روغن جامد یا روغن محلی و ۱۰۰ گرم کره اضافه کردم...
خورشت میگو مواد لازم ۱
خورشت میگو مواد لازم۱ میگو یک کیلوگرم۲ سیب زمینی یک کیلوگرم۳ گوجه فرنگی ۲۵۰ گرم۴ رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری۵ نمک ۱۵ گرم ۶ فلفل ۳ گرم۷ ادویه ۳ گرم۸ زردچوبه ۱ قاشق چایخوری۹ روغن به مقدار لازم۱۰ پیاز ۱۵۰ گرم۱۱ آبلیمو دو قاشق غداخوری طرز تهيه...
عشق حقیقی اگه محبت حقیقی
عشق حقیقی اگه محبت حقیقی باشه توقع ایجاد نمیکنه، اگه عشق، بی قید و شرط باشه تو خودت از محبت کردن و دوست داشتن لذت میبری، محبت کردن خودش برای تو لذتی داره که به ازای اون چیزی نمیخوای عشق حقیقی، خودش غنیه، تو برای کامل کردن عشقت نیازی به گرو گرفتن...
