ناردونی
برای درست کردن ناردونی ابتدا من تکه های مرغ با نمک و زردچوبه وزعفران آغشته و مزه دارکردم بعد با کمی کره و روغن دوطرفش سرخ کردم و کنار گذاشتم سه تا پیاز نگینی خرد کردم با کمی نمک فلفل و زرد چوبه تفت دادم بعد یه ق غ خ رب گوجه اضافه و تفت دادم بعد دوق غ خ رب انار اضافه کردم بعد هم آب جوش اضافه و مرغ سرخ شده رو تو تابه چیدم درتابه رو گذاشتم تا مرغ بپزه و آبش کشیده بشه یک ربع آخر پخت کمی زعفران دم کرده و انار دون شده اضافه کردم در ظرف نبستم تا رنگ انار تیره نشه امیدوارم درست کنین ولذت ببرین
اضافه کردن نظر