چرا در ایران برنج چاق کننده تر از نان است؟
دلیل چاق کننده بودن برنج در ایران فرهنگ آشپزی ما ایرانیهاست، به گونه ایست که برنج را با حجم زیاد و حتماً باید همراه با روغن و کرهها میل کرد و افزودن روغن و کره به برنج مقدار زیادی به کالری آن میافزاید و باعث خاصیت چاق کنندگی آن میشود
در صورتی که اگر برنج به اندازه، بدون روغن و به صورت کته میل شود نه تنها چاق کننده نیست بلکه تأمین کننده ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز برای سلامت پوست و موها است
اضافه کردن نظر