کیک شکلاتی
3تخم مرغ و 1 5 شکر و کمی وانیل و حدودا هفت دقیقه بزنید 3 4 روغن مایع رو اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید 1 آب جوش و 4ق پودر کاکائو رو مخلوط کنید و به مایع اضافه کنید و هم بزنید 2 آرد ، 2ق چ پکینگ پودر و نوک ق چ جوش شیرین رو مخلوط کرده و الک کنید در سه مرحله به مایع اضافه کنید و با لیستک به حالت دورانی در حد مخلوط شدن هم بزنید
قالب رو چرب کرده ته قالب کاغذ روغنی پهن کنید و مایع رو بریزید داخل فر از قبل گرم شده بذارید با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزید روی کیک هم که سس گاناش هست
اضافه کردن نظر