ترشی بامیه وقارچ
بامیه ریز 1کیلو
گوجه فرنگی ریز نیم کیلو
چند حبه سیر
قارچ مقداری
فلفل دلمه ای قرمز دو عدد
فلفل سبز مقداری
نعنا خشک 1 ق شوید خشک 1ق ترخون 1ق
سرکه سفید بمیزان لازم
مواد رو با هم مخلوط کرده
اگه خواستین ترشی شما ترش نباشه زیاد هر 2پیمانه سرکه 2پیمانه آب اضافه میکنین و می جوشونید بعد رو موادتون میریزین وقتی ظرف ترشی خنک شد در یخچال نگهداری میکنیم
اضافه کردن نظر