نان شیرین صبحانه دانمارکی
شیر 250 میلی لیتر
پودر مایه خمیر فوری 20 گرم
شکر 25 گرم
نمک 5 گرم
آرد 500 گرم
کره 75 گرم
تخم مرغ 1 عدد
شیر را گرم کنید در حدی که دست را نسوزاند مایه خمیر را به آن اضافه کنید و حل کنید سپس شکر و نمک را اضافه کنید در ظرفی آرد و کره نرم شده و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده سپس مخلوط شیر را به آن اضافه کنید و با دست ورز دهید تا خمیر یکدست شود روی خمیر را با حوله پوشانده و برای 1 ساعت در جای گرم گذاشته تا وربیاید از خمیر چانه های کوچک گرفته و در سینی بچینید و مجددا 15 دقیقه صبر کنید بعد در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه بپزید
️ ️ ️
اضافه کردن نظر