خوراک گوشت
مواد لازم
۵۰۰ گرم گوشت گوساله ریز خورد شده (میتونیدبجای گوشت ازسنگدان ویادل مرغ استفاده کنید)
۲۰۰گرم نخود فرنگی اب پز شده
هویج ۱۰۰ گرم
۱۰۰ گرم سیب زمینی
۱۵۰گرم گوجه فرنگی
۱ عدد پیاز
۱ ق مرباخوری سس فلفل
۲ ق غ روغن زیتون
نمک
۱ لیوان آب گوشت
طرز تهیه
گوشت را بایک پیازو۳ لیوان آب میزاریم تاخوب پخته بشه اززودپزهم میشه استفاده کرد تا جاییکه گوشتها خوب پخته شود پیاز و هویج خورد شده را با روغن تفت میدهیم و سپس سیب زمینی خورد شده و نخودفرنگی را اضافه میکنیم وهم میزنیم گوشت را همراه با سس اضافه میکنیم ویک تفت کوچیک داده گوجه خورد شده را اضافه میکنیم نمک را میریزیم و میزاریم تاخوب پخته شوند وجابیفتد
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
اضافه کردن نظر