️ طرز تهيه پياز خلالي+بروكلي+فلفل دلمه اي (و سبزيجات دلخواهتون مثل قارچ،ذرت، كدو، ) رو در كمي روغن تفت بديد تا نرم بشن بعد بهش نمك و فلفل بزنيد و كنار بذاريد
براي بخش تخم مرغي،به ازاي هر تخم مرغ يك ق غ شير لازم داريد شير و تخم مرغ و نمك و فلفل و كمي زردچوبه رو با چنگال خوب مخلوط كنيد تابه تفلون رو چرب كنيد و يك لايه نسبتا نازك از مواد داخلش بذاريد و در تابه رو بذاريد تا بپزه املت رو داخل بشقاب بذاريد،از سبزيجات روي نصف املت قرار بديد و اون نصف ديگه رو روي سبزيجات برگردونيد،مثل تصوير
اضافه کردن نظر