ترشی پياز
پيازها رو پوست گرفتم و با چاقو يه بعلاوه تا نيمشون زدم ريختمشون توى ظرف و لابه لاشون سير ، فلفل ، ١ ق غ تخم گشنيز ، ٢ ق غ نمك ، ١ ق غ گلپر ، كمتر از ١ ق غ نعناع و به همين مقدار جعفرى خشك اضافه كردم بعدم سركه ترشى كلم قرمزم رو كه تموم شده بود ريختم روش (حدود ١ ليوان ميتونين براى قرمزتر شدنشون چندتكه چغندر هم بريزين) و بقيش رو سركه قرمز ريختم
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
کپی رایت © 2016 · طراحی توسط : مکس ·
اضافه کردن نظر