🍨 طرز تهیه بستنی سالم خانگی ( رژیمی )
🍉🍦برای تهیه بستنی چوبی خوشمزه مون 😍😋 هندوانه شیرین لازم داریم؛ له شده در مخلوط‌کن و هسته یا تخم گرفته شده (می‌توانیم از صافی رد کنیم). آب نصف لیموترش تازه هم برای طعم دادن‌اش خوب است.
👈آب هندوانه تصفیه‌شده از هسته و پاک و تمیز را با آب لیمو مخلوط میکنیم. چند پر نعنای تازه و خردشده هم به این مواد اضافه میکنیم. گاهی میوه‌های دیگر هم به این ترکیب اضافه می‌شود و مثل بستنی یخی بالا، از هندوانه به عنوان بخش پایه، یعنی رنگ و طعم اصلی استفاده می‌شود.
مواد مخلوط و یک‌دست را در قالب یخمک یا لیوان یک‌بار مصرف یا قالب بستنی می‌ر‌یزیم. می‌توانیم چوب بستنی را کمی بعد از اینکه مایع در فریزر سفت شد، در آن فرو کنیم. یا اگر چوب وسط مایع درست و حسابی می‌ایستد و تکان نمی‌خورد، از همان اول بگذاریم که بعدا یادمان نرود.
🥰
اضافه کردن نظر