پاپ كورن چيلي
با اين روش ميتونيد انواع طعمها رو تهيه كنيد،اينجا من چيلي (تند) رو آموزش ميدم
اولين نكته،اينه كه ذرتهاي باكيفيت تهيه كنيد،من از ذرت بسته بندي استفاده ميكنم
اگر ذرت رو در كره درست كنيد،ذرت كره اي خواهيد داشت و اگر طعم كره نميپسنديد، در روغن مايع درست كنيد
براي نصف ليوان ذرت خشك حدود دو ق غ روغن لازم داريد،ميتونيد كمتر هم بزنيد ولي اين مقدار اوكيه
روغن و ذرت رو داخل قابلمه بريزيد و در قابلمه رو بذاريد و شعله رو متوسط رو به زياد كنيد تا داغ بشه و شروع به شكوفه شدن ذرت ها كنه گاهي قابلمه رو تكان بديد تا همه ذرتها باز بشه حالا شعله رو خاموش كنيد نمك و پودر فلفل چيلي رو روي پاپ كورن بريزيد،در قابلمه رو بذاريد و قابلمه رو تكان بديد تا نمك و فلفل به همه ذرت ها برسه و بعد سرو كنيد
نكته براي نوع پنيري،پودر پنير رو از فروشگاهها تهيه كنيد و در آخر بجاي ادويه ها،اون رو اضافه كنيد
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
اضافه کردن نظر