نمک دریا، نمکی است تصفیه نشده که دارای انواع ناخالصیها از جمله فلزات سنگین است که خطر سرطانزایی آنها به اثبات رسیده است همچنین دارای میزان کم ید و یا حتی فاقد ید است که نیاز روزانه بدن به ید را تأمین نمی کند
وجود این ناخالصیها در «نمک دریا» می تواند منجر به بروز عوارض نامطلوب در اندامهای گوارشی، کلیوی و کبدی شده و در مواردی ایجاد مسمومیت کند، حتی ممانعت در جذب آهن موجود در وعده غذایی و در نتیجه ابتلاء به کم خونی ناشی از کمبود آهن شود
اضافه کردن نظر