بدان و فیت بشو
آیا زرده ی تخم مرغ کلسترول بالایی دارد و منجر به بیماری های قلبی می شود؟
در گذشته به ما توصیه می شد که تنها از سفیده تخم مرغ استفاده کنیم زیرا که زرده ی آن حاوی کلسترول بالایی است با این وجود کلسترول موجود در زرده تخم مرغ تاثیر فوق العاده کمی بر کلسترول خون دارد یا حداقل می توان گفت که در اکثر افراد
مطالعات نشان می دهند که تخم مرغ باعث افزایش hdl (کلسترول خوب ) شده و عامل بیماری های قلبی نمی شود
در واقع تخم مرغ کامل یکی از مغذی ترین خوراکی ها بر روی کره زمین است و تقریباً تمام مواد مغذی در زرده تخم مرغ یافت می شود
اضافه کردن نظر