دمی مرغمواد لازم

دمی مرغ

مواد لازم

️برنج سه پیمانه
️مرغ (ران یا سینه خردشده) سه قطعه
️فلفل دلمه ای (خرد شده و قرمز رنگ) 1عدد
️پیاز (خرد شده) 1عدد
️سیر 4حبه
️نمک به میزان لازم
️فلفل به میزان لازم
️روغن زیتون 4قاشق غذاخوری
️زعفران به میزان لازم

طرز تهیه

در ظرفی مناسب ابتدا روغن را روی حرارت کم داغ کرده، مرغ را در آن هفت تا هشت دقیقه تفت می دهیم سپس مرغ ها را از ظرف درآورده و کنار می گذاریم

پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را به ترتیب در قابلمه ریخته و آنقدر هم می زنیم تا پیازها بلوری شوند شش پیمانه آب در قابلمه ریخته همراه کمی نمک و فلفل می جوشانیم وقتی که آب جوش آمد برنج و مرغ و زعفران آب کرده را اضافه می کنیم

️بعد به طریق کته برنج را می پزیم تقریبا 40 دقیقه زمان لازم دارد تا دمی حاضر شود

اضافه کردن نظر

Gridlove

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است.

خبرنامه ایمیلی

برای مشترک شدن و دریافت جدید ترین اخبار و مطالب ما ایمیل خود را وارد کنید.