سالاد بادمجانیک سالاد بسی

سالاد بادمجان

یک سالاد بسیار خوشمزه و متفاوت برای بادمجان(بادنجان) دوستان عزیز
بادمجان کبابی متوسط ۳ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
خیار شور ۳ عدد متوسط
پیازچه ۵ تا ساقه کافیه فقط برای عطرش
ماست چکیده ۴ ق غ خوری
مایونز یک ق غ خوری
آبلیمو تازه کمی
گوجه فرنگی یک عدد بدون تخم و آبش
روغن زیتون یک ق غ خوری
طرز تهیه
ابتدا بادمجان را کبابی کنید و پوستشو بگیرید و تو تابه با روغن تفت دهید تا کمی بپزد ولی تغیر رنگ ندهد
بعد پیازچه ها را حلقه حلقه کنید و خوب تفت دهید
تخم مرغ را هم بپزید و نگینی ریز خرد کنید
همینطور گوجه فرنگی و خیار شور را ریز خرد کنید
حالا همه مواد خوب باهم مخلوط کنید و قاشق قاشق ماست ویک ق مایونزو اضافه کنید تا اندازه شود و در آخر آبلیمو تازه وکمی روغن زیتون و نمک بزنید
بزارید داخل یخچال تا کمی بماند و مزها کاملا باهم میکس شود
سالاد بسیار خوشمزه ای است

اضافه کردن نظر

Gridlove

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است.

خبرنامه ایمیلی

برای مشترک شدن و دریافت جدید ترین اخبار و مطالب ما ایمیل خود را وارد کنید.