طرز تهیه املت پنیر
مواد لازم برای املت پنیر
️تخم مرغ 4 عدد
️پنیر سفید 1 لیوان
️بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
️ جعفری 1 مشت
️کره 1 قاشق غذاخوری
️فلفل 1 قاشق چایخوری
️آرد 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه املت پنیر
پنیر سفید، آرد، فلفل، بکینگ پودر و جعفری را مخلوط کرده و هم بزنید در آخر تخم مرغ را اضافه کرده و خیلی کم هم بزنید تا خوب پف کند داخل ماهیتابه کره بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود سپس مایه املت را داخل آن بریزید و در ماهیتابه بگذارید و با شعله متوسط بپزید وقتی املت پف کرد و قسمت زیر آن پخت با کفگیر آن را برگردانید تا روی دیگر آن هم بپزد
اضافه کردن نظر