سئو
برزگران
تبلیغات
طراحی سایت

کوفته قلقلی زمان

کوفته قلقلی

زمان آماده‌سازی ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۲۵ دقیقه
مقدار ۱تا ۲ نفر

مواد لازم

گوشت چرخ​کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده بدون آب يک عدد
روغن زیتون ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم

آماده‌سازی

گوشت را ۲ یا ۳بار چرخ کرده و با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنيد و حسابی مواد را چنگ بزنید تا چسبندگی پیدا کنند سپس گوشت‌ها را قلقلی کرده و نیم ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم
کوفته‌ها را داخل روغنِ داغ، ولي با حرارت ملايم سرخ مي‌کنيم

اضافه کردن نظر

خبرنامه ایمیلی

برای مشترک شدن و دریافت جدید ترین اخبار و مطالب ما ایمیل خود را وارد کنید.