کوفته قلقلیزمان

کوفته قلقلی

زمان آماده‌سازی ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۲۵ دقیقه
مقدار ۱تا ۲ نفر

مواد لازم

گوشت چرخ​کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده بدون آب يک عدد
روغن زیتون ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم

آماده‌سازی

گوشت را ۲ یا ۳بار چرخ کرده و با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنيد و حسابی مواد را چنگ بزنید تا چسبندگی پیدا کنند سپس گوشت‌ها را قلقلی کرده و نیم ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم
کوفته‌ها را داخل روغنِ داغ، ولي با حرارت ملايم سرخ مي‌کنيم

اضافه کردن نظر

Gridlove

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است.

خبرنامه ایمیلی

برای مشترک شدن و دریافت جدید ترین اخبار و مطالب ما ایمیل خود را وارد کنید.