توپک هویج گردو
مواد لازم
نیم کیلو هویج رنده شده(۵عدد هویج متوسط )
شکر ۱ لیوان
کره ۱ قاشق غذاخوری(۵۰گرم)
یک قاشق چایخوری دارچین
نصف لیوان گردوی خرد شده
یک بسته بیسکویت پتی بور خرد شده
پودر نارگیل به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا هویج رنده شده رو داخل ماهیتابه ریخته کره،شکر ودارچین رو هم اضافه کرده روی حرارت ملایم میذاریم تا وقتی شکر حل بشه وآب هویج کشیده بشه ونرم بشه هم میزنیم بعد از روی حرارت بر میذاریم کنار میذاریم تا سرد بشه بعد سرد شدن هویج داخل کاسه بزرگی ریخته بیسکویت خرد شده و گردو رو اضافه کرده خوب ورز میدیم تا باهم مخلوط بشن بعد به اندازه گردو برداشته تو دست گرد کرده ودر پودر نارگیل میغلتونیم ودر ظرف سرو میذاریم
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
اضافه کردن نظر