كباب چوبي ماهي
اگر به غذاي دريايي علاقه داريد ،حتما اين دستور رو امتحان كنيد
طرز تهيه حدود سيصد گرم فيله ي سالمون(يا ماهي دلخواه) رو چرخ كنيد دو حبه سير رنده شده+سه ق غ گشنيز ساطوري+نمك و فلفل و زردچوبه+دو يا سه ق غ آرد سوخاري بهش بزنيد اگر مواد هنوز شل بود كمي آرد سوخاري بيشتري اضافه كنيد،مواد بايد طوري باشه كه بشه به سيخ چوبي بزنيد يا بتونيد در دست فرم بديد كمي روغن در تابه بريزيد و كباب رو سرخ كنيد(روغن زياد لازم نيست) اين كباب رو با ليموي تازه سرو کنید
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
اضافه کردن نظر