کوکو قارچ سیب زمینی مواد لاز

کوکو قارچ سیب زمینی
مواد لازم

سیب زمینی خرد شده 400گرم
قارچ خرد شده 200گرم
سیر له شده 2 حبه
تخم مرغ زده شده 1 عدد
پیاز خرد شده 1 قاشق غذاخوری
نمک وفلفل به مقدار لازم
آرد به مقدار لازم
روغن به مقدارلازم
کره 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

ابتدا سیب زمینی ها را به مدت 11 دقیقه در قابلمه حاوی آب جوش و نمک بپزید و سپس آبکش نموده و با پشت چنگال آنها را له کنید

در همین فاصله کره را در تابه ریخته قارچ و سیر را به آن اضافه کرده به مدت پنج دقیقه تفت دهید سپس روغن اضافی آن را خارج کنید
سیب زمینی، نمک، فلفل، سیر، قارچ، پیاز و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده کاملا هم بزنید مخلوط را چهار قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به شکل کوکوی گرد دربیاورید و روی آنها آرد پاشیده تا کاملا آغشته شود روغن را در تابه گرم کرده و کوکو را به مدت 11 دقیقه روی حرارت سرخ کنید تا طلایی شود

اضافه کردن نظر

آخرین دیدگاه‌ها

Gridlove

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است.

خبرنامه ایمیلی

برای مشترک شدن و دریافت جدید ترین اخبار و مطالب ما ایمیل خود را وارد کنید.